切菜板保质期？一个砧板的使用最好不要超过3年。 由于日常切菜容易使切菜板出现较多的缝隙，为微生物菌的繁殖创造条件，使用一定时间后必须更换新的切菜板。 日常生活中使用切菜板时，多采用水煮、撒盐、食醋清洗等方法对切菜板进行消毒。

刚砍下的树枝想做菜板？1、对刚伐完的树，新伐后的柳条要阴干，不能日晒。 这样，就可以减少破裂。

2、树桩修整平整。 用盐水浸泡几个小时，或放入锅内加热煮好，使木质收缩，组织致密，避免树桩干裂变形，达到结实耐用的目的。

3、然后用热水或碱水清洗，确保清洁，使用后竖放在通风处，刨平，保持平整脚面。

4、找平后，用食用油抹表面，多次涂抹，另油渗入木材，不用后菜刀不会碎。

大家知道竹菜板中不为人知的秘密嘛？网上有人说，用竹砧板就等于吃甲醛。 竹砧板大多不是整竹，而是由许多小竹子拼接而成，胶黏剂在拼接过程中不可避免地含有甲醛。 就连竹砧板也是用胶水把小树粘在一起的，用含有大量甲醛的纤维板填充。

甲醛溶解于水。 切菜时，甲醛可能会混入食物中。 如果我们吃的食物里有甲醛，食物进入食道和内脏会引起肝脏中毒，伤胃，引起胃粘膜糜烂、溃疡、胃穿孔。

选择砧板时，请闻一下有没有特殊的辛辣气味。 如果味道更烈的话，甲醛含量一定太高了。 我们不应该选择这样的砧板。

不仅要闻味道，还要注意竹砧板的颜色。 很多市民喜欢颜色更白的竹砧板，认为颜色越白砧板越漂亮。 但是，很多白色的菜板漂浮着。 竹子本身有色差，为了使砧板的颜色均匀，使用硫磺进行熏蒸。

像我们家一样潮湿或者长时间不用的时候，会密切注意使用前后砧板的清洁。 特别是夏天砧板容易发霉。 因此，砧板用完后，应该用干净的布擦拭，直立晾在通风的地方。

另外，整理了几个竹砧板的注意事项，希望能对您有帮助：

1 .首次使用竹砧板。 将其浸在清水中晒干，用食用油涂在竹砧板表面。 食用油被吸收后呈现光泽后，可以正常使用。 记住，不要在水里洗！

2 .常用的话，可以买两块砧板，把生肉和熟肉分开，减少食物细菌的交叉繁殖。

3 .每次使用后，将竹砧板洗净晒干，垂直放在砧板架上，放在通风干燥的地方。

4 )竹砧板不得长时间暴露在阳光下、水中烹饪、清洗、放入消毒柜高温消毒。 另外，不能用洗碗机清洗。

5 .竹砧板表面定期涂食用油滋润竹纤维可以保持更长的时间。

6 .经过多年使用，竹砧板上有鱼腥味等异味，可以用柠檬和原盐洗涤。

7 .考虑南北地区干湿条件的差异，北方建议使用竹砧板，尽量保持一定的温度，防止破裂。 南方使用的竹砧板应尽量干燥，避免频繁发霉。

8 .竹砧板处理过油腻的食物。 我建议用热水擦洗以更缓慢地除油。 禁止刷锅。

9 .竹砧板有霉菌斑点时，白醋可按1:2的比例配制。 浸泡后可用于清理霉斑，也可直接涂在霉斑上，晒干后涂食用油。

圆木菜板用时间长了中间鼓了？木质菜板的变形大多是由于木头本身的水和油脂挥发，可以将木板浸水或抽油，一组恢复。

榉木砧板优缺点？ 榉木砧板颜色浅，木纹细致，举术抗冲击性强。 榉木砧板足够厚时，多采用截骨。 从硬度上来说，榉木和其他木制砧板没什么区别，但榉木的抗菌性特别好。 因为肉类中一定会残留很多细菌。 榉木对这种病原菌有一定的抑制性。

，在制造干燥的过程中容易产生裂纹和变形，因此好的
菜板架制作方法

竹菜板木菜板塑料菜板？切菜板是厨房必不可少的物品。有许多材料，例如木材，塑料，橡胶等。最近，它们中的许多与抗菌加工和洗碗机兼容，并且它们的功能正变得越来越多。其中一些带有便于存放的架子，而有些则具有时尚的设计，因此许多人很想知道该选择哪种砧板来切菜合适。

如何选择切菜板：选择切菜板时，应注意以下五点。

①塑料、木质、橡胶、选择适合您需求的材料

当前，主切菜板由塑料，木材和橡胶制成。由于我们将介绍每种材料，因此让我们了解特性并选择适合您需求的材料。

塑料切菜板：便宜，轻巧且易于清洁，适合不偶尔煮饭炒菜的人。

由塑料制成的砧板（如聚乙烯和聚丙烯）易于护理，因为它们可以被漂白。有很多便宜的东西，即使有明显的划痕或污渍，也很容易更换，因此建议初学者和想要轻松维护的人使用。有多种尺寸和颜色设计，可卷起的薄片类型特别方便，因为它允许您将切好的配料放入平底锅或煎锅中。另一方面，与其他材料相比，很难击中刀，并且刀片容易溢出是不利的。切菜板也很滑，因此我们建议您选择防滑的。成分的颜色易于改变，必须定期漂白以保持清洁使用。

木制切菜板：用久后容易有木屑、刀痕，维护保持木质砧板平滑不太可能

木制切菜板很适合打刀，并且具有刀不容易洒落刀片的优点。由于吸收了震动，因此减轻了手臂的负担，即使长时间使用也不会感到疲劳。与其他材料相比，木质砧板切菜不易打滑，并且如果严格遵循使用前用水润湿的原则，砧板气味也不会轻易粘住。另一方面，木制切菜板具有难以维护的缺点：每次使用时，都需要用刷子彻底清洗并在通风良好的地方干燥。如果发霉，就需要通过打磨或用刨刀刮擦来清洁。

橡胶切菜板：切菜刀不容易损伤，也不容易发生刮擦，但是要小心，因为它不耐热。

橡胶切菜板相对来说，比木制切菜板更容易清洁一些。无论刀工技术如何，初入厨房的人可以考虑入手橡胶杀菌切菜板/砧板。

由于具有易恢复性的材料，即使刮擦细菌也很难繁殖，并且排水良好，污渍不易存留。但是，由于材料的性质，它容易受热，接触热的材料可能会导致变色或变形，如果是质量比较一般的橡胶切菜板，还是尽量不要选择，切记！！！

即使是质量过硬的橡胶切菜板，切热的东西时，不要将其存放在电磁炉、烤箱、燃气灶附近。

②根据厨房台面和水槽的尺寸选择尺寸

不锈钢砧板架高度多少合适？菜板的厚度是根据个人的需要来选择的，通常如果是用来简单的切切东西，可以选择不是很厚的菜板4--6厘米，偶尔用来剁肉、骨头的，则厚度大约在8--10厘米就足够，如果经常性的用来剁肉、骨头则选择10厘米以上比较合适。家用一般选择8--10厘米就可以。

摆地摊卖什么最火爆？摆地摊卖什么最好卖？

对于很多新人来说，在开始开展地摊之前，常常遇到的一个问题是:

卖什么卖什么产品，容易赚钱，如何选品？摆摊有什么诀窍等？这些都是新人最关心的问题！

以下结合自己曾在地摊摸爬滚打几年的经验谈谈个人观点。

一，首先说摆地摊卖什么产品好？其实，摆地摊和其他行业一样，360行行行出状元！摆地摊能赚钱的产品依然是很多的！

比较常见的有:

（1）吃的，应季水果，鸡蛋，卖玉米，炒粉炒面，夜宵的烤活鱼，烤肉加扎啤！吃的永远不会过时，只要你的手艺好，找个人流量大的地段，赚钱，还是很容易的事！

杂粮干货，红枣，核桃，杏仁，枸杞，咸鱼，鱼仔等

（2）衣物用品，皮具，包包，鞋子。现场切割的越南红杉木砧板。全场十元童装，全场15元，19元，20元，25元女装！

（3）日常用品百货，一元一样，两元一样，十元一样的日常小用品百货！

如，发饰，胶圈等小装饰品！螺丝刀，棉签，小镜子，洗碗布等家居日常用品！自己制作的陶瓷小饰品，小泥人！

（4）儿童玩具用品。跳舞小黄人，奥特曼，泡泡水，曾经火热的波波球！手机数据线贴膜！

二，定位，选择！地摊赚钱的产品可以说是多种多样。但是你要根据自己的定位，自身的情况，资源，进行选品。

人不可能做到面面俱到，样样精通！

其实通过我的观察和实践，在地摊行业上真正能赚到钱的，往往是那种专心做一样产品的地摊老鸟！

做服装的就长期做服装，买水果的就长期卖水果。

而很多新人常犯的一个错误就是经常换产品。东一榔头，西一棒子！一下子卖玩具，一下又卖服装，看到别人卖那个鞋子好卖，又转型卖鞋子的，这种经常换项目，尾巴拉的很长，最后库存一大堆，这样的人是很难赚到钱的！

三，建议！通常来讲，地摊上比较容易赚钱，卖的比较多的是以下几种产品:

实用，大众化，易耗品！这些产品有服装，鞋子，日常用品百货，干粮，干货，炒粉，烤肉等这些也是地摊上做得最多，坚持最久的项目！

建议新人，尽量不要选那些新奇特，冷门的产品！

四，关于地摊的技巧，怎么样在地摊赚到钱？

其实地摊届所有赚到钱的摊位大牛，都有以下几个特点。

（1）货卖堆山，货多，品种类全。常言道:不怕不赚钱，就怕货不全。

（2）摊位布局够大够专业，人流旺盛！音响喇叭广告牌做的专业。常见的就是特卖场，展销会吼货模式

（3）摊位有特色，产品有自己的风格。拥有自己特色和风格的产品，往往在激烈的市场竞争中，能够吸引客户的眼光，能够做到独市生意，一家独大的效果！

以上就是本